IMBIR 60 G PRODUKT ROLNICTWA

Imbir ma liczne właściwości lecznicze, w tym przeciwzapalne, przeciwbólowe, przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i wykrztuśne, dzięki czemu jest stosowany przy przeziębieniach, infekcjach górnych dróg oddechowych oraz dolegliwościach trawiennych. Działa rozgrzewająco, wspomaga trawienie, łagodzi nudności i może wpływać na obniżenie ciśnienia. Korzystnie wpływa na odporność, stymulując wydzielanie śliny i soków trawiennych

Imbir jest surowcem o wszechstronnym zastosowaniu.
W kuchni wykorzystywany jest jako dodatek do rozgrzewających, aromatycznych napojów sezonowych, deserów i wypieków oraz dań wytrawnych, np. mięs, zup, sosów, marynat i dań z ryżu.
W medycynie ludowej wykorzystywany ze względu na właściwości przeciwzapalne, rozgrzewające, wspierające odporność organizmu.
Ekstrakty z kłącza imbiru często znajdują również zastosowanie w kosmetologii.